كل نسة وانتم طيبين بمناسبة عاشورة وطبعا تبعا لعاداتنا فى هذا اليوم بنعمل عاشورة ولكن لا تنسوا صيام التاسع والعاشر من محرم وربنا يعينا جميعا على الصوم
كجم من القمح منقى جيدا ثم يغسل وينقى فى ميه مغليه مدة ساعة ونضع عليها 3/4كوب رز نرفعها على النار تغلى حوالى 1/4ساعة ونغلق النار ونضع عليها سكر للتحلية طبعا هنكون بالليل والصبح نجدها تفتحت واستوت نزودها باللبن نحجز شوية لو حبتى علشان تتشرب صباحا لما الولاد يرحوا المدرسة ويرش عليها جوز هند وقرفة طبعا حسب الرغبة (البليلة )
العاشورة :ناخذ الجزء الباقى ونضع عليه نشا الى ان يكون القوام سميك بعض الشىء ونضع مية ورد او فانيليا حسب الرغبة وجوز هند وزبيب وتغرف الاطباق ويرش على الوش جوز هند وقرفة وزبيب ومكسرات وتوضع فى الثلاجة ونعطى الجيران والاصدقاء وكل سنة والامة الاسلامية بخير
مواضيع مشابهة:
اقتباس
